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2026年2月5日 星期四

施食

Jeudi 5 4 février 2026
食物的處理是我很大的功課。
今天大致訂出一個執行計畫,吃不完的食物不要存放,直接放到陽臺施食,顯然過期已久不適合施食的食物才當作綠肥,這樣分類之後,灶臺很快清爽。
由於我動態頻繁,常常買回的食物再回家時已過了用餐時間,這便禁止再食,看著很是新鮮的食物卻不能再食用,又想著食物還是有保鮮期,不致於立即就回收,想著隔日還是可以再加食用,又因行程變動導致惡性循環,食物便有積累,又惜食,捨不得丟棄,買的時候估計是可以吃完的,哎!總之,就是要深切懺悔,在這門功課一直沒有修得很好,現今,我逐漸摸出我的作息規律,而且與過往不同,我有比較充裕的時間可以花在這門功課上,例如,我這幾日便將所有待處理食物彙集,新鮮食物喜歡吃的食指大動的優先裹腹下肚,有真空包裝的俟機拆封,可以裝罐封裝的先裝罐,這樣可以延長保存期限,茶葉茶可以放盆栽了就直接放,不再一直回沖,過期食物當廚餘了,...就這樣,一批又一批的處理,食物分類了,包裝去化了,「囤積」(我真不是囤積)大致歸零了,食物也有秩序了,這樣我便可以規劃明日需要採買的種類數量,控制在可以零庫存的範圍內。
食物飲食是一個很深的戒律,需要好好持守。
也希望我的施食,是個很好的有益的有效率的規劃。
先這樣吧!

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