Mardi 17 février 2026
繭居的時光裡，我有著比較多的時間可以較上班時更從容更有餘裕的用餐，細嚼慢嚥，安靜吃光餐盤裡所有的食物，也可以不必外出有餘裕將之前備餐的食材一筆一筆消化，逐漸逐漸的，我發現了，因為都吃光了，剩菜少了，要處理的廚餘少了，因為食材在每天每天的被處理中取用了，沒有囤積了，櫥櫃空間出來了，好消息是，我每天都吃新鮮的餐食，營養美味吃飽飽，好消息是家裡因為這樣多出許多空間了，雜物有空間歸位，因此便有秩序有美感，可以接下來做更多更妥適的空間規劃。
至少現在我不必再和時間賽跑強塞胡塞，我可以安靜優雅靜靜用一頓餐，好好把食物全部吃完，這是一個近乎奢侈的體驗。
隨著胃納量越來越跟上現實的節奏，飲食譜出一個和諧的harmony 的迴響，望著越來越敞亮乾淨的餐桌，我真心充滿感謝感激！
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