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2026年8月5日 星期三

細作深耕gardening系統化2026.8.5(三)

Mecredi 5 août 2026

早上付諸行動昨天的構思,將放置數年廢棄土拖出,由於已置放數年,該乾燥該分解的過程已全部完成,今晨拖出翻攪後,將已經過了好幾天的鍋中食物當廚餘放入,這一段分解腐熟的過程需要幾天,所以會過幾天後再觀察。

附屬工具包括用舊過期的破舊毛巾,舊塑膠袋,舊筷子,塑膠湯匙,整理過程中趁手的工具則包括一把粗剪工具剪刀,幾件乾淨的乾濕毛巾擦手用,一把裝滿清淨水的水瓢,可以洗手,用過的水可以拿來澆水,澆植物,最後沖洗地板。

經過幾天整理,堆置陽臺地板的雜物幾乎已經全數分門別類,第一批垃圾包括再也不能分解的繩索化的塑膠網帶,未被分解完全的紙盒塑膠膜,夾雜泥土中的硬件雜物,等等,已經包裝處理丟棄;準備一個紙盒套上一個塑膠袋,即可權當臨時簡易垃圾桶,整理過程中將不再需要的廢棄物丟入,整理完畢順手打包帶走,過程簡易方便,避免要甚麼沒甚麼必須中斷整理程序再找器具包裝浪費時間。

陽臺逐漸露出清晰乾淨的面貌,這一兩天的勞動力也逐漸顯現成果。

我的方式最主要的是:

第一、過程絕對不殺生,絕對不能讓殺生的行為發生,這是最重要的主旨,不能因為懼怕畏懼看到蟲子昆蟲蛆蛆蟑螂螞蟻蚯蚓金龜子獨角仙等等就即刻將之拍死,這個絕對嚴格禁止,生態系統必須共生,我的方式是連驅逐趕走都不作,要一起共存共同一個生態系,戒殺護生。

第二、非必要,一切全部用舊物,不要因為一次性使用過就丟棄,重複使用直到不能再用,為地球省資源,垃圾減量,避免浪費。

第三、所以成本極低,一切再生。

第四、節能減碳淨零碳排只是附屬連帶,陽臺綠化是紅利,外溢效益。

第五、適合寸土寸金大都會空間極度稀缺的小坪數大樓使用。

第六、適合時間極度被壓縮使用必須爭分奪秒時間完全無法被浪費的人使用。

第七、以前經濟起飛前有句梗詞,客廳即工廠;現代新概念,陽臺即店面。陽臺,就是我的展示間。

第八、植物以長青好養簡單照顧為主,例如:黃金葛、麥門冬、觀音竹。

第九、盆器希望與目標對象展開長期合作。

2026年8月4日 星期二

Vegan的快樂日子美好時光2026.8.4(二)

Mardi 4 août 2026

昨日烤孢子
今日改烤綠花椰
這是今日明智的一個選擇^^

蘑菇麵一樣酸甜可口
好吃

店家附贈切塊麵包
說有些客人會沾著湯汁一起品嚐
我選了兩塊浸入湯汁
兩塊直接入口

烤孢子改補芒果汁
絲絲滑滑濃濃稠稠
不過,我還是喜歡純粹的果汁就好

Dior window shopping 

Dior 今日展櫃




我還是應該強迫自己出來走走,呼吸新鮮空氣,踩著腳踏車穿梭在街頭以及林間樹蔭中時生命一瞬間鮮活起來,雖然出門前我自覺情況也還不錯,畢竟有差別,環境的影響力果然還是一直還是,很大。風水風水,絕對不能輕忽。

2026年8月3日 星期一

陽臺gardening已經建立第一階段系統化115.8.3(一)

Lundi 3 août 2026

經過長達數年累積積澱gathering,陽臺終於自主形成綠植循環系統化,所謂gathering,有點類似蒐集collecting的概念,說「囤積」也可,我不介意,總的意旨是指,當初因一念之不忍,不忍一次性消費的消耗品,包括塑料,紙杯,紙盒,外包裝袋,廚餘等等廢棄物用完直接丟進垃圾廚餘桶,汙染地球,增加地球去化負擔,因此反將一些旁人可能認為的垃圾,在我還沒有徹底想到如何reuse, reduce, recycle之際,先一絲不苟的留存堆棧起來,導致我的原本即已狹小逼仄不堪面積不大的陽臺被回收物占據幾無落腳處像一個回收場,而且長時被異味充斥,飛舞爬滿蛆蛆蟲蟻,經過這幾天重新花時間整理的過程,今天猛然醒悟,我已經走過許多老農摸爬滾打的一生,從棄置abandoning,蒐集collecting,堆棧gathering,腐化decomposing,綠化greening,整個的一個循環過程,裝水果的塑膠盒先裝置第一階段已食用的果皮果核枯葉,塑膠袋裝置廚餘一起堆放,這段時間待其乾燥腐熟不去動它們,蟲蟻亦會自動幫忙分解;第二階段,將腐熟尚未完全可以施放的綠肥放置已就定位的泥土盆裡,進行第二次自主分解;第三階段將泥土盆裡的綠肥土充分攪拌,此時,分解後的綠肥土已經很容易可以將蟲蟻等抖落驅離不致傷害彼等性命,將此時的綠肥土放入真正的綠肥塑膠桶,這個綠肥塑膠桶是小女兒贈送,有內外層之分,內層的綠肥桶放置的綠肥土經過第三次的分解真正腐熟,純粹的泥土紛紛由孔洞隙縫中掉落至外層塑膠桶內,這就是我所需要的黑金泥土,將其一杓一杓舀至種著植栽的盆栽內,其珍貴不言可喻,而第三階段內層綠肥土內不及於第二階段時離去的蟲蟻亦可於完成任務過程自由離去免受誤傷,皆大歡喜;整個過程已經完整建構出一個流水線的系統化sop,日後再不必為如何去化如何分類如何堆棧頭疼腦熱,只需分門別類放置,等待,並於此時觀察以及修剪已經種在盆子裡的綠植,並且再度深度精心規劃下一階段植栽種類的選擇以及位置的擺放即可。

2026年8月1日 星期六

我快成美食博主@herbivore_vegan信義2026.8.1(六)

Samedi 1 août 2026

貴婦館旁噴水池+遠端的藍色晴空

CHANEL的櫥窗

DIOR外的走道

DIOR的櫥窗

整排全素麵包

我的中餐主食+湯品+綠色青菜
是很愉悅的用餐體驗

蘑菇濃湯
料多實在

羅勒黑醋蘑菇麵
酸酸甜甜好口感

烤孢芽

餐具金屬刀叉湯匙齊全

上傳照片優惠冰淇淋

右上角松露野菇燉飯(全素)
下次可以參考



服務員很週到

大門口廣告

2026年7月26日 星期日

閱讀食物成分之必要2026.7.26(日)

Dimanche 26 juillet 2026

往昔,我採購時甚少閱讀外包裝標示的食物成分,第一,字太小,密密麻麻甚難閱讀,第二,我不是營養學家,標示得再清楚看了也不懂,不用看,省事。

現在,不行,我必須逐條檢視,已經可以在品名辨識葷素的,葷的便不用拿取,標示為「全素」的,則如獲至寶,很省心,大概率可以放心安心食用,不用擔心太多,介於這兩者之間,看起來是素的,又沒有第一眼看到「全素」標示的,便是我需要仔細檢視的部分,要看標示內容物有沒有包含奶,蜂蜜,有則放棄;另一種是蔬果為名,但內容物添加蒜,洋蔥,這也放棄;還有一種是整個都沒問題,潛藏雷點在部分添加物,例如,為了食物滑膩黏稠加了明膠,而明膠是葷食,一時不察便易中招;還有生產線同時生產葷食的,也得放棄;有一種沒有標示「全素」但我會買的食物則是產品本身就是素食,有一次,我買了團購的乾燥柿子桔餅,我打了外包裝的電話詢問是否為「全素」?為何沒有標示「全素」?對方有點錯愕,說,那是水果,水果不就是素的嗎?需要標示「全素」嗎?聽了回答,我想一想,好像是這樣,是這個理,不禁失笑,然後放心下肚。

今天下午逛了一圈商圈,賣珍奶也賣很多食品零食的這家商圈,在一個品項一個品項仔細檢視成份的時候,忽然想到這是以前我不會發生的行為,有感為之記。

海天一色的北臺灣2026.7.26(日)

Dimanche 26 juillet 2026





極地奶茶,也能想得出。














日頭直晒,今天的日頭算是沒有遮擋的「曝晒」,膚色有變深一些。
結束活動,前往下一個目的地,很多人不知道有這家店,主打珍奶,我覺得比較特別的竟是有這麼多國的奶茶,齊齊放在一起名曰世界奶茶,開眼,竟也有一種名曰「極地奶茶」polar region,這也能想得到?

配方看起來挺豐富
應該是時候可以來擴展生活的體驗
品品印度茶飲
與印度香料相遇

Tibet的一切
當然要關注
紅化後的一切,果然體感擴張,五感敏銳,對三維的體驗充滿興趣與好奇,生活充滿煙火氣,啥啥都有趣,街角的,宮廷的,手作的,機器量產的,都行。
本次北臺灣行參加北部保育放流活動。